Une journée parfaite à Dublin

Les Dublinois partagent leur idée d'une journée idéale dans leur ville.

Les gens du coin sont toujours une précieuse mine d'informations pour dénicher des lieux insolites et méconnus.

Nous avons demandé à trois Dublinois de nous décrire une journée parfaite dans la capitale. Suivez les conseils d'une gérante de boutique, d'un chef ou d'un journaliste.

La gérante de boutique

La première à partager ses secrets est Ruth Ní Loinsigh, propriétaire des boutiques dublinoises Om Diva et Atelier 27 sur Drury Street.

« Ma journée préférée à Dublin se passe forcément un dimanche. Le dernier dimanche du mois, mes deux filles (cinq et sept ans) et moi nous levons tôt pour aller prendre le petit-déjeuner avec des amis au marché aux puces de Dublin. Les enfants adorent les muffins et jus de fruits faits maison, tandis que moi, je commande généralement le menu "spécial œufs". Ensuite, nous parcourons ensemble les étals où tout se vend, de la vaisselle de collection aux poupées Barbie des années 70 ! »

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« Après le marché, nous déambulons jusqu'à Francis Street, le quartier des antiquaires de Dublin, pour un peu de lèche-vitrine. En montant la colline vers Christ Church, l'odeur de malt de la brasserie Guinness emplit l'air et m'évoque des souvenirs d'enfance de samedis passés sur Meath Street avec ma mère. Avec de la chance vous pourrez entendre sonner les cloches de la cathédrale de Christ Church dans toute leur splendeur ! »

« Nous avons pour habitude de nous arrêter acheter le journal du dimanche au petit kiosque de Fallon & Byrne, l’emporium gastronomique de Dublin, puis nous prenons la direction de St Stephen's Green, un parc du centre avec une superbe aire de jeux pour enfants. Nous commandons un café en chemin au Lemon Creperie (ils font le meilleur café crème de Dublin) puis je lis des magazines pendant que les enfants s'amusent sur les balançoires et les toboggans. »

« Après cela, nous aimons nous promener sur Grafton Street où les artistes de rue divertissent petits et grands. On y croise aussi bien les U2 de demain que des danseurs de limbo exotiques et des souffleurs de bulles géantes ! Nous déjeunons parfois au Bewley's Café, où nous nous faisons plaisir avec un verre de vin pour les adultes et une glace pour les enfants. Difficile de passer un meilleur dimanche qu'à Dublin ! »

Curieux de savoir à quoi ressemble la journée parfaite d'un chef ou d'un journaliste à Dublin ?

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